マンゴーブラック

このお茶について

マンゴーブラックティーは、果物の王様と伝統的な紅茶を組み合わせ、カップに熱帯の太陽を閉じ込めます。このブレンドは、ヨーロッパの熱帯フレーバーへの憧れと、ドイツの果実入り紅茶の伝統から生まれました。純粋主義者は鼻で笑うかもしれませんが、マンゴーブラックティーはその親しみやすく果実主体の個性により、無数の人々をリーフティーの世界へ導いてきました。

上質なマンゴーブラックティーは、本物の乾燥マンゴーの果肉と天然マンゴー香料を使用し、果実を圧倒しないセイロンや中国紅茶とブレンドされるのが一般的です。最高のものはバランスが取れており、マンゴーが紅茶を覆い隠すのではなく引き立て、調和のとれたトロピカル体験を生み出します。視覚的魅力も重要で、金色のマンゴー果肉と時にマリーゴールドの花弁がブレンドに彩りを加えます。

味わいは明るくトロピカルです。甘いマンゴーが太陽で熟した果実のジューシーなニュアンスを提供し、紅茶の自然なモルティさを引き立てます。爽やかで親しみやすく、果物の甘さが渋みのバランスを取ります。熱湯抽出では芳香化合物が放たれて部屋中にトロピカルな香りが広がり、水出しでは果実の自然な甘さが強調されます。水色は黄金琥珀色で、誘惑的な果実の香りが漂います。

抽出方法：250mlのカップにたっぷりの小さじ1杯（3g）を入れ、98℃（208°F）の湯で3分間蒸らします。果実の果肉が水分を吸って風味を放つ時間が必要です。ホットでもアイスでも美味しく、アイスティーには倍の濃度で淹れ氷の上に注ぎます。果実の自然な甘さで砂糖は少量で済みます。

午後のリフレッシュや夏の飲み物として最適です。プールサイドやピクニックでのアイスティーに格別です。トロピカルデザート、ココナッツベースのスイーツ、スパイシーなアジア料理、夏のサラダと素晴らしく合います。ティーカクテルやサングリアのベースにも優秀です。伝統的な紅茶を厳格すぎると感じる人々に人気で、無香料茶への橋渡しとなります。