绿茶 · 佛手柑拼配
绿色伯爵
用佛手柑油熏香的细腻绿茶,创造出经典混合茶的清淡版本。
关于这款茶
绿色伯爵以绿茶代替红茶重新演绎了经典英式混合茶,创造出更轻盈、更精致的诠释。佛手柑油来自意大利卡拉布里亚种植的柑橘类水果,提供伯爵的标志性特征,而绿茶则提供更温和的基础。这种现代变体吸引那些觉得传统伯爵过于浓烈的人。
挑战在于平衡佛手柑与绿茶的细腻特质。佛手柑过多会压倒;太少则无法传递伯爵的特质。优质版本使用真正的佛手柑油而非人造香精,有些还加入蓝色矢车菊以增加视觉吸引力。这种组合既熟悉又令人耳目一新。
风味轮廓优雅平衡:佛手柑提供标志性的柑橘和花香、绿茶增添清新轻盈的基础、天然甜味从组合中浮现,以及干净芳香的回味。佛手柑似乎漂浮在绿茶之上,而非像红茶版本那样占据主导。结果是更香水、更细腻,就像伯爵优雅的弟妹。
冲泡建议:每250ml杯使用1茶匙(3g),水温80°C(175°F),浸泡2分钟。温度过高会使佛手柑变苦。冰镇时天然的佛手柑油创造出清爽的夏日饮品。可加少许蜂蜜。
下午茶时间寻找比传统伯爵更轻盈的饮品时完美。与柠檬蛋糕、马卡龙和柑橘甜点完美搭配。吸引寻求低咖啡因选择的伯爵爱好者。熟悉而又不同的特质使其成为茶聚会上有趣的话题。
咖啡因对比
每 250 毫升,按推荐方法冲泡。
风味
- 佛手柑
- 柑橘风味
- 花香
- 清淡
健康益处
- 抗氧化剂
- 提升心情
- 助消化
- 温和能量
绝佳搭配
- 柠檬蛋糕
- 马卡龙
- 下午茶
- 柑橘甜点
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常见问题
绿色伯爵能泡几次?
绿色伯爵可以冲泡 2 次。第一泡 120 秒起,每一泡稍微延长几秒。
绿色伯爵的咖啡因含量是多少?
每 250 毫升约 30 毫克 — 中等咖啡因。
绿色伯爵适合的水温是多少?
80°C / 175°F。水温过高会苦涩,过低则泡不出味道。